Kako napraviti domaći grčki jogurt

0
796

Ovaj jogurt spada među jednu od najcjenjenijih i vrlo zdravih namirnica i ima puno više proteina od standardnog jogurta, prenosi uspesnazena.com.

Responsive text-52 horizontal



Grčki jogurt možete dodavati raznim jelima, obogatiti ga voćem ili jesti samostalno.

Donosimo vam originalni recept koji možete napraviti u svojoj kuhinji. Ne biste vjerovali, ali ga možete napraviti sasvim jednostavno.

Zanimljivost: Ovaj recept originalno datira iz drevnih vedskih vremena (opisan je još u Mahabharati) i u Indiji se naziva “Chakka” od kojeg se pravi popularni desert Shrikhand.

Kako napraviti grčki jogurt

Trebate 1 litru punomasnog jogurta (3,2% mliječne masti).

Uzmite veću posudu i na nju stavite veliku cjediljku. Preko cjedila namjestite gustu gazu (možete staviti i nekoliko gaza presvijenih).

U to naspite jogurt, pokrijete prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku da se cijedi preko noći, ali ne više od 8 do 10 sati.

Jogurt, koji vam je ostao u gazi je domaći grčki jogurt, a preostalu sirutku možete piti kao osvježavajući i vrlo zdravi napitak.

Responsive text-52 horizontal



Verzija #2

Grčki jogurt možete napraviti i na malo drugačiji način. Za 1 šalicu ovog jogurta potrebne su vam 2 šalice masnijeg mlijeka i 2 do 3 žlice običnog jogurta (na sobnoj temperaturi) i, naravno, gaza.

Mlijeko zagrijete na srednjoj temperaturi dok ne dosegne 80C (gotovo pred kuhanje).

Maknite ga s vatre, stavite u staklenu teglu i ostavite da se ohladi do temperature 40C.

Sada umiješajte obični jogurt.

Responsive text-52 horizontal



Teglu pokrijete krpom i ostavite na toplom mjestu preko noći (8 do 10 sati).

Sada ovu smjesu cijedite kao u prethodnom receptu, ali bit će vam dovoljno 4 do 6 sati.

Ovakav jogurt može trajati i do 7 dana u hladnjaku.

uspesnazena.com

PODIJELI
Prethodna objavaNovo u webshopu: Moderni i unikatni orgonski privjesci “Zvijezda”
Slijedeća objavaMedicinsko otkriće oduševilo cijeli svijet!!! Ljudsko tijelo samo liječi rak (imunoterapija)
Atma
Učinite od svog života ono najbolje što on može biti - nevjerojatno iskustvo, ispunjenje i putovanje. Stvorite ravnotežu tijela, uma i duše - budite svoji, živite slobodno, njegujte znanje, cijenite iskustvo, volite i budite sretni...

OSTAVI KOMENTAR

Ostavite svoj komentar!
Please enter your name here