pixabay.com

Spremni ste promijeniti prehrambene navike, kako biste hranom ojačali štitnjaču, ali ne znate kako pravilno kombinirati namirnice?

Onda vam može pomoći primjer jelovnika za jedan dan, koji se nalazi u knjizi dr. Lejle Kažinić Kreho “Hranom do zdrave štitnjače”.




Kroz 3 obroka savršeno su izbalansirane namirnice koje će vam osigurati hranjivost i zaštitu od upala, okrijepu, prirodnu energiju te izvrstan okus u kojem ćete uživati tijekom cijelog dana.

Doručak

Kvinoja s jabukom, cimetom i orasima + čaša svježeg soka od ananasa

Sastojci: (za 1 osobu)

• 70 g bio kvinoje
• bio rižino mlijeko – dodajte na kraju kuhanja
• 1/2 jušne žlice suhih brusnica
• 1 zelena jabuka, naribana
• ½ jušne žlice narezanih badema
• 1 desertna žlica meda
• 1 jušna žlica miješanih sjemenki (sezamove, suncokretove, bučine)
• prstohvat cimeta

Priprema:

Kvinoju stavite u posudu u koju ste dodali dvostruku količinu vode te kuhajte oko 15 minuta.
Nemojte miješati kvinoju tijekom kuhanja, jer se neće podjednako skuhati.

Kada je kuhana, dodajte suhe brusnice i mlijeko, 1 do 2 minute sve zajedno kuhajte, te sklonite s vatre.
Kada se blago ohladi, dodajte naribanu jabuku, bananu,cimet, med i sve lagano promiješajte te stavite u zdjelu.

Po vrhu pospite sa sjemenkama i orasima.




Ručak

Varivo od mahunarki s morskim algama

Sastojci: (za 4 osobe)

• 100 g zobenih pahuljica
• 2 jušne žlice morskih algi
• 50 g slanutka
• 150 g crvenog ili bijelog graha
• 2 veća nasjeckana luka
• 1 čajna žlica kurkume

Priprema:

Preko noći natopite slanutak i grah.

Ako zaboravite, ujutro ove sastojke potopite u vodi i ostavite neka odstoje oko 5 sati.
U posudi za kuhanje propirjajte luk, dodajte mahunarke i zobene pahuljice te sve prelijte vrelom vodom.
Dodajte kurkumu i začinite.

Kuhajte oko sat vremena (možete i par minuta duže), ali uz često miješanje.
Morske alge operite, dodajte varivu i kuhajte zajedno još 10 minuta.
Po želji, varivu možete dodati malo crvene paprike u prahu te svježe nasjeckani češnjak.




Večera

Smirujuća salata od miješanog povrća

Sastojci: (za 2 osobe)

• 1 naribana mrkva
• zelena lisnata salata
• naribani korijen celera
• ½ krastavca
• 4-5 žlice smeđe ohlađene riže (basmati)

Priprema:

Pomiješajte sve sastojke i začinite ih sokom od limuna i maslinovim uljem.
Ova salata izvrsno je jelo niskog glikemijskog indeksa i glikemijskog punjenja.

alternativa-za-vas

Prethodna objavaAfirmacija po mojoj mjeri
Slijedeća objavaStavite Žutu sodu bikarbonu ispod očiju: Nevjerojatni rezultati!
Atma
Učinite od svog života ono najbolje što on može biti - nevjerojatno iskustvo, ispunjenje i putovanje. Stvorite ravnotežu tijela, uma i duše - budite svoji, živite slobodno, njegujte znanje, cijenite iskustvo, volite i budite sretni...

OSTAVI KOMENTAR

Ostavite svoj komentar!
Please enter your name here

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.