Foto: uspesnazena.com

To, da je cvjetača  – prava vitaminska bomba, poznato je svima. On je san svakog nutricioniste, jer je bogat ogromnom količinom proteina, vitamina, minerala i drugih korisnih hranjivih materija.

Uvijek govori dobro o drugima…




Pošto cvjetača sadrži mnogo vlakana, organizam ga odlično usvaja, piše uspesnazena.com.

I pri tome, cvjetača uopće nije dosadno povrće, mada ga mnogi smatraju takvim. Recept, predložen u nastavku teksta, uvjerit će vas u to.

Ovo jelo je odličan način da vaša djeca unesu tako neophodne vitamine!

Probajte pripremiti cvjetaču na ovaj način i uvjerit ćete se da će i najžešći  protivnici ovog povrća biti oduševljeni.

Ne vjeruj svemu što misliš…

Cvjetača zapečena u pećnici – Recept

Za pripremu ovog jela bit će potrebni slijedeći sastojci:

  • 1 glavica cvjetače
  • 1 jušna žlica ulja
  • 300 ml grčkog jogurta (možete ga zamijeniti gustim jogurtom)
  • sok od jednog limuna
  • 1 jušna žlica kima
  • 1 jušna žlica zgnječenog bijelog luka
  • 1 žličica curryja u prahu
  • 0,5 žličice papra
  • 2 žličice soli

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i premažite tepsiju uljem (možete koristiti i papir za pečenje).

Uvijek govori dobro o drugima…




Dobro operite cvjetaču i uklonite zeleno lišće s nje.

U posudi promiješajte jogurt s limunovim sokom, dodajte kim, izgnječen bijeli luk, kari, papar i sol. Sve dobro promiješajte.

Umočite glavicu, prethodno obarene, cvjetače u pripremljenu marinadu.

Peći 30-40 minuta. Marinada će stvoriti lijepu hrskavu koricu na površini cvjetače.

Izvadite iz pećnice, ohladite desetak minuta i servirajte sa zelenom salatom.

Dobar tek!

uspesnazena.com

29 SNAGA ZELENIH SOKOVA

SNAGA ZELENIH SOKOVA

120 recepata cijeđenih i kašastih zelenih sokova

Knjiga sadrži 120 recepata za cijeđene i kašaste zelene sokove, koji su bogati sastojcima iz našeg podneblja te su zaista moćni u osobnoj transformaciji zdravlja.

Uz recepte, u knjizi ćete naći i mnoštvo uputstava, savjeta, objašnjenja iz dugogodišnje prakse.

134 stranice, format: 14×20

Cijena: 80,10 kn - Kupi ovdje

OSTAVI KOMENTAR

Ostavite svoj komentar!
Please enter your name here

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.