Recept za lepinje od griza dolazi nam s YT kanala Efsane Tarifler. Ukusne, mekane, sočne, jednostavno neodoljive, a priprema je vrlo jednostavna. Bit ćete oduševljeni!
Lepinje od griza – Recept
Sastojci:
- 2 čaše tople vode (400 ml)
- 1 vrećica suhog kvasca (10 grama)
- 1 žlica šećera (20 grama)
- 1 žlica ulja (20 grama)
- 1 žličica soli (10 grama)
- 1 šalica griza (120 grama)
- 4 šalice brašna (480 grama)
Priprema:
U duboku posudu ulijte 2 čaše tople vode, dodajte kvasac, 1 žlicu šećera i izmiješajte.
Dodajte 1 žlicu ulja, 1 šalicu griza i još malo izmiješajte.
Zatim dodajte 4 šalice brašna, 1 žličicu soli i zamijesite glatko tijesto.
Ostavite ga da miruje sat vremena.
Premijesite tijesto, nauljite radnu plohu da se tijesto ne lijepi.
Prerežite tijesto na dva dijela, oblikujte kugle i nauljite ih.
Na radnu plohu pospite malo griza i uvaljajte tijesto oblikujući lepinje.
Sada prebacite nauljeno tijesto u tavu, poklopite i pustite da odmara još 15-20 minuta.
Pržite ga sa svake strane dok ne dobije lijepu zlatno-smeđu boju.
Ostavite da se ohladi i služite toplo.
Izvor: Efsane Tarifler
https://www.youtube.com/watch?v=IBYbsuR2cM4&ab_channel=EfsaneTarifler
Widget not in any sidebars
