Recept za keto slasticu dolazi nam s YouTube kanala Schnell Kochen. Vrlo jednostavan i lagan recept i ne sadrži brašno ni šećer. Ukusno i brzo za one koji slijede keto dijetu.
Sastojci:
- 60 grama badema
- 30 g kakaa
- 100 g vrhnja
- 130 grama maslaca od kikirikija
- 130 grama krem sira (tofua)
- 40 g zaslađivača (eritrit, prirodni zaslađivač – 0 kalorija)
Priprema:
60 grama badema izmiksajte u blenderu.
U silikonskom kalupu za muffine napravite podlogu od dijela usitnjenih badema.
Ostatak badema pomiješajte u zdjeli s 30 g kakaa i 100 g vrućeg vrhnja.
130 grama maslaca od kikirikija zagrijte i dodajte u kremu.
Dodajte 130 grama krem sira i 40 g zaslađivača i miksajte štapnim mikserom dok smjesa ne postane ujednačena.
Prebacite smjesu u kalup na izmiksane bademe, zagladite i stavite u zamrzivač na 2-3 sata.
Dobar tek!
Izvor: Schnell Kochen
