Kako postati vegan – Sažetak svega bitnog što trebate znati o veganstvu

Zašto, kako i sve što vam treba kako biste lako postali vegan. Ova je knjiga sažetak svega bitnog što trebate znati o veganstvu. Uz mnoštvo savjeta, primjera, dodatnih izvora, knjiga također daje podršku svima onima koji žele znati još više o veganstvu ili postati vegani.

Veganuary je britanska dobrotvorna udruga s međunarodnim dosegom koja potiče ljude da iskuse veganstvo u siječnju (ili u bilo koje drugo doba godine) i pruža podršku i savjete za to razdoblje. Deseci tisuća ljudi iz više od 100 zemalja svijeta već su sudjelovali u ovom pokretu.

Više informacija o životinjama, okolišu, prehrani, zdravlju, restoranima, slučajnim veganskim proizvodima, kupovini, preporučenom štivu i filmovima te stotinama biljnih recepata može se naći na njihovoj popularnoj stranci veganuary.com.

Ova je knjiga sažetak svega bitnog što trebate znati o veganstvu, bilo da vas zanima što ono sve obuhvaća, bilo da želite znati više ili ga i sami iskušati: koji su glavni razlozi prelaska na veganstvo, koje su osnovne veganske namirnice, kako ih kupovati i kako prilagoditi prehranu u obitelji, što jesti vani ili kod prijatelja, kako se snaći na putovanju te nekoliko jelovnika i recepata za početak.

Uz mnoštvo savjeta, primjera, dodatnih izvora, knjiga također daje podršku svima onima koji žele znati još više o veganstvu ili postati vegani.

O autoru:

Kate Schuler prešla je na veganstvo 1992. godine nakon što se šokirala otkrićem da krave i kokoši ubijaju i u mliječnoj i u industriji jaja kao i u mesnoj. Od tada je radila s mnogim proveganskim udrugama i tvrtkama boreći se za svijet koji se uzda u biljke.