Ove kuglice zaista morate isprobati. Ne kuhaju se niti peku, super lako ih je napraviti. Poslužite ih mališanima umjesto kupovnih slatkiša, posegnite za njima i sami, kada želite uživati u punoći prirodnih okusa. Ili ih poklonite u ukrasnoj kutiji onima koji vole prirodne i zdrave poslastice…
Sigurni smo da će mnogima od vas postati omiljeni desert!
Recept za zdrave entergetske kuglice
Sastojci (za 15-20 kuglica):
- 10 dkg mljevenih badema
- 10 dkg datulja ili suhih smokava
- 10 dkg oraha ili lješnjaka
- sok 1 naranče
- vanilija prah
- 3 žlice čokolade u prahu (ili ribane tamne)
- 1 velika banana
- ½ čajne žličice cimeta
- 3 žlice kokosovog brašna – za dekoraciju
Priprema:
- Bademe, datulje i smokve usitnite u multipraktiku.
- Orahe ili lješnjake usitnite na veće komade. Vilicom ispasirajte bananu.
- Sve suhe sastojke izmiješajte, dodajte sok od naranče, bananu i vanilija prah.
- Izmiješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu, da od nje možete napraviti kuglice. Ako procijenite da vam treba još suhog voća ili badema i lješnjaka, dodajte ih smjesi.
- Rukama oblikujte kuglice i na kraju uvaljajte ih u kokos, ribanu čokoladu/kakao u prahu (ili rogač), ovisno koji okus volite.
Kuglice držite u hladnjaku i uživajte!
Pripremila: Marija Lovrenc
Izvor: alternativa-za-vas.com
Izvori korišteni u članku uključuju:
http://www.vegeneration.wordpress.com
http://www.goodchefbadchef.com.au
