Foto: commons.wikimedia.org

Jeste li znali da mladi luk možete uzgojiti i sami – i to u toplini vlastitog doma? Uz naše jednostavne savjete i vi ćete imati neograničenu zalihu mladoga luka.

atma.hr – 78




1. Odrežite glavicu

Mladi luk se uglavnom prodaje s puštenim korijenjem što je idealno za ponovni uzgoj. Odrežite krajeve luka tako da, osim korijenja, preostane i dio bijele glavice.

Ostatak luka iskoristite kako ste i planirali.

2. Stavite glavice u vodu

Posuda u koju stavljate glavice ne smije biti preduboka kako one ne bi potpuno potonule, a potom i istrulile, a ne smije biti niti previše plitka da se luk ne osuši.

Položite korijenje prema dolje dok dio glavice viri iz vode.

3. Položite ih na osunčano mjesto

Biljke vole svjetlo tako da bi bilo idealno kada bi vaš luk bio smješten na osunčanom prozoru.

atma.hr – 39

4. Mijenjajte vodu

Naš savjet je da vodu mijenjate svaki drugi dan, odnosno kad se zamuti.

Ako primijetite da je voda mutna, odmah je promijenite. Luku je za rast potrebna čista voda.

Ubrzo ćete primijetiti da su vaše glavice počele rasti i puštati zelene nastavke. Kada luk dosegne otprilike deset centimetara vrijeme za selidbu ili za rezanje.

Naime, ukoliko ga ostavite u vodi, luk će ubrzo prestati davati mladice, no uvijek ga možete odrezati i koristiti u kuhanju.

Ako želite više luka, preselite ga u zemlju u kojoj će više narasti, a možda pustiti i cvjetove koje potom možete koristiti u salatama.

ceresa.hr

atma.hr – 78