Kurkuma (Curcuma longa) je dobro poznata začinska biljka iz obitelji đumbira, no znanost je tek nedavno otkrila koliko je ovaj prastari kulinarski dodatak jedan od najjačih prirodnih lijekova protiv raka. Njena ljekovita svojstva su u zadnjih nekoliko desetljeća postala predmet više od 5600 recenziranih i objavljenih medicinskih studija.
Uz predivnu žutu boju i aromatična svojstva kurkuma u sebi krije odlučnog ubojicu kancerogenih stanica u obliku kurkumina čiji aktivni sastojak enzim kurkuminoid potiče staničnu apoptozu oboljela tkiva.
Kurkumin je u medicini poznat kao antitumorski polifenol, koji učinkovito inducira samoubojstvo najtvrdokornijih stanica raka te spriječava stvaranje novih bolesnih stanica, a sve to bez ikakvih negativnih efekata na zdrave stanice.
Prema nedavno objavljenoj studiji studiji kurkumin je izrazito djelotvoran za ubijanje stanica raka mozga, no također suzbija širenje mnogih drugih tipova stanica raka, i učinkovito blokira formiranje tumora, njihovu reprodukciju, utječe na sprječavanje rasta metastaza pa čak i ako se implementira u izrazito niskim dozama. Osim apoptoze kurkuma pojačava djelovanje tumorskog supresorskog gena p53.
Kurkumin također djeluje na smajenje broja krvnih žila preko kojih se tumor razvija i raste (anti-angiogenski učinak). Novija istraživanja smatraju da su matične stanice raka odgovorne za pokretanje i održavanje raka, a sam kurkumin se pokazao kao izrazito djelotvoran blokator matičnih stanica raka.
Ovaj prirodni spoj djeluje čak i na stanice raka koje su razvile otpornost na kemoterapijske lijekove izazivajući njihovu smrt i smanjujući njihovu otpornost na djelovanje kemoterapijskih lijekova.
Osim antikancerogenog djelovanja kukurma je djelotvorna i kod probavnih smetnji, bolesti jetre, ateroskleroze, osteoartritisa, menstrualnih tegoba, te bakterijskih infekcija, a sve zbog vrlo moćnih antioksidativnih, protuupalnih i antibakterijskih svojstava.
Do sada je klinički dokazana djelotvornost kurkume kod raka prostate, dojke, jetre i debelog crijeva.
Kurkuma potiče protok žuči i razgradnju žučnih kamenaca, regulira rad žučnog mjehura, blokira enzim ornitin dekarboksilazu (ornithine decarboxylase) čija pojačana aktivnost dovodi do povišene razine poliamina, jednog od faktora rasta tumora. Cijeli pravilan stanični razvoj ovisi o poliaminima koji imaju jak stabilizirajući učinak na DNK stanice.
Kurkuminoidi imaju snažno protuupalno djelovanje preko kojeg sprečavaju i pomažu kod velikog broja bolesti nastalih upalnim procesima.
Kurkumini aktiviraju enzim koji povećava apsorpciju glukoze i djeluje na gene koji utječu na proizvodnju glukoze u jetri. Istraživanja su utvrdila kako kurkumin ima bolje djelovanje na dijabetes tipa od lijeka metamorfina.
S obzirom da potiče rad imunosnih stanica – makrofaga koje razgrađuju abnormalno nakupljene amyloid-beta proteine kod Alzheimerove bolesti, štiti protiv njenog razvoja te može pomoći obrnuti proces nakon što je bolest započela.
Kurkumin je među rijetkim spojevima koji može proći krvno-moždanu barijeru gdje izravno štiti moždano tkivo od oksidativnog oštećenja, uklanja nakupljene toksine, štiti mozak od oštećenja nastalih nakon moždanog udara, poboljšava memoriju i koncentraciju.
Sastojci kurkume uspješno smanjuju menstrualne bolove, simptome ulceroznog kolitisa, vitiliga, obnavlja jetru, pojačavaju imunološki sustav, smanjuju učinke Alzheimerove bolesti, povećavaju absorpciju vitamina C i E, smanjuju oštećenja DNK, omogućavaju pražnjenje mokraćnog kanala i obnavlja funkcije istog, smanjuje djelovanje kemijskih otrova, smanjuju mogućnost srčanog udara za 56%, uništavaju najotpornije bakterije i obnavljaju krv.
Nevjerojatan podatak dolazi iz studija koji su pokazali kako kurkumin ima antidepresivna svojstva koja su puno bolja od generičkih lijekova.
Kurkumin ima snažan anti-trombotski i prostaciklinsko modulacijski učinak koji je ravan djelovanju aspirina, što znači da može pomoći kod pacijenata sklonih vaskularnoj trombozi i kod pacijenata koji trebaju terapiju protiv artritisa.
Autor: Ljubica Šaran / Matrix World
Izvor: matrixworldhr.com
