Potrebni sastojci:
1 litra sojinog mlijeka
4–5 žlica agave
10 keksa od pirovog brašna
2 vrećice BIO praška za puding okusa vanilije
1 pakovanje sojinog šlaga
1 žlica agave
za ukras: malo naribane čokolade ili kakao praha i pečeni samljeveni lješnjaci
Priprema:
Puding skuhate po uputama na vrećici i zasladite sa agavinim sirupom. Izlijete u ukrasne zdjelice i dok je vruće utisnete kekse. Ohladite dobro 20–ak minuta u frižideru. Sojin šlag energično miksate 4 minute dok ne udvostruči volumen. Dodate 1 žlicu agave i miksate još minutu. Prelijete preko pudinga i ukrasite.
Majstor kuhar, Mia Šoškić
Makrovega
