Frische Rezepte donosi sjajan recept za lazanje od tikvica i sira. Ovo je jednostavan recept koji će se svidjeti svima! Priprema je brza i jednostavna.
Lazanje od tikvica i sira – Recept
Sastojci:
- 4 tikvice
- Maslinovo ulje
- Sol
- Mediteranski začini
- Maslinovo ulje
- Parmezan 40 gr. / 1/2 šalice
- Mozzarella 60 gr. / 1 šalica + 40 gr.
- Ricotta 230 gr. / 1 šalica
- Crni papar
- Maslinovo ulje 2 žlice
- 3 češnja češnjaka
- Kopar
- Peršin
- Suncokretovo ulje
- Umak Marinara
Postupak:
Tikvice izrežite na ploške i posložite na nauljeni pleh.
Posolite, pospite smjesom mediteranskih začina i premažite maslinovim uljem.
Pecite u pećnici na 200 ° C 20 minuta.
Kada su gotove pustite da se ohlade.
Za to vrijeme, u zdjeli pomiješajte 40 g parmezana, 60 grama mozzarele, 230 grama ricotte, sol, papar, 2 žlice maslinovog ulja, 3 češnja protisnutog češnjaka, kopar i peršin.
Vatrostalnu posudu premažite biljnim uljem i dodajte umak od rajčice.
Složite red tikvica te ih premažite smjesom od sira.
Premažite umakom od rajčica.
Ponavljajte postupak dok ne potrošite sastojke.
Sve pospite ribanom mozzarellom i pecite u pećnici 25 minuta na 200 ° C.
To je sve!
Dobar tek!
Izvor: Frische Rezepte
