Frische Rezepte donosi sjajan recept za lazanje od tikvica i sira. Ovo je jednostavan recept koji će se svidjeti svima! Priprema je brza i jednostavna.

atma.hr – 78




Lazanje od tikvica i sira – Recept

Sastojci:

  • 4 tikvice
  • Maslinovo ulje
  • Sol
  • Mediteranski začini
  • Maslinovo ulje
  • Parmezan 40 gr. / 1/2 šalice
  • Mozzarella 60 gr. / 1 šalica + 40 gr.
  • Ricotta 230 gr. / 1 šalica
  • Crni papar
  • Maslinovo ulje 2 žlice
  • 3 češnja češnjaka
  • Kopar
  • Peršin
  • Suncokretovo ulje
  • Umak Marinara

Postupak:

Tikvice izrežite na ploške i posložite na nauljeni pleh.

Posolite, pospite smjesom mediteranskih začina i premažite maslinovim uljem.

Pecite u pećnici na 200 ° C 20 minuta.

Kada su gotove pustite da se ohlade.

Za to vrijeme, u zdjeli pomiješajte 40 g parmezana, 60 grama mozzarele, 230 grama ricotte, sol, papar, 2 žlice maslinovog ulja, 3 češnja protisnutog češnjaka, kopar i peršin.

atma.hr – 52




Vatrostalnu posudu premažite biljnim uljem i dodajte umak od rajčice.

Složite red tikvica te ih premažite smjesom od sira.

Premažite umakom od rajčica.

Ponavljajte postupak dok ne potrošite sastojke.

Sve pospite ribanom mozzarellom i pecite u pećnici 25 minuta na 200 ° C.

To je sve!

Dobar tek!

Izvor: Frische Rezepte

113 MOJA ZELENA KUHINJA

Moja zelena kuhinja

moja zelena kuhinja 1

Više od 70 slasnih, jednostavnih recepata punih bjelančevina, snage i zdravlja

Gaz Oakley, autor svjetske uspješnice Vegan 100 posto, planetarno poznat i kao @avantgardevegan, s razlogom ima više od milijun pratitelja na društvenim mrežama s kojima dijeli svoju strast za uzbudljivim veganskim jelima koja su slavlje za oko, dušu i nepce.

U svojoj drugoj knjizi na hrvatskom jeziku Gaz donosi nove gurmanske recepte koji su jednostavniji, s uputama koje će vas voditi korak po korak, uz savjete i praktične napomene o sastavu i načinu pripreme.

Od doručka do deserta, svaki je obrok eksplozija okusa u više od 70 fantastičnih veganskih recepata koje možete prilagoditi svojim potrebama, raspoloženju i rasporedu. Moja zelena kuhinja knjiga je uz koju će svatko poželjeti biti vegan.