Schnelle Rezepte donosi recept za fenomenalnu sladolednu tortu koja će malo koga ostaviti ravnodušnim. Ovo je doista najbolji ljetni kolač! Potrebno je tek nekoliko namirnica, a priprema je izuzetno jednostavna.

atma.hr – 78




Sladoledna torta – Recept

Priprema:

  • 170 grama čokoladnog keksa
  • 50 grama maslaca/margarina
  • 100 grama tamne čokolade
  • 500 grama vrhnja (obično, biljno, sojino)
  • vanilija aroma
  • 200 grama kondenziranog mlijeka
  • 2 žlice kakaa

Priprema:

Kekse sameljite u blenderu i prebacite u dublju posudu.

Dodajte 50 grama rastopljenog maslaca i 1 žlicu vrhnja.

Dobro promiješajte.

Prebacite u kalup promjera 18 cm, dobro utisnite i poravnajte.

U posudu stavite 100 grama čokolade i 100 grama vrhnja pa rastopite u mikrovalnoj.

400 grama vrhnja izmiksajte s vanilijom pa dodajte 200 grama kondenziranog mlijeka.

Odvojite pola kreme i dodajte joj 2 žlice kakaa.

atma.hr – 78




Sada na podlogu u kalupu formirajte okrugle oblike od tamne kreme te ih obrubite rastopljenom čokoladom.

Rupe popunite bijelom kremom i i iscrtajte rastopljenom čokoladom.

Zagladite i premažite čokoladom.

Stavite u zamrzivač na nekoliko sati.

Izvadite 20 minuta prije posluživanja.

Dobar tek!

Izvor: Schnelle Rezepte

55 SLATKI VEGAN

SLATKI VEGAN

Slatki vegan

Cjeloviti gurmanski deserti za svaku prigodu

Majstorica u kreiranju zdravijih varijanti slastica s prirodnim zaslađivačima, svježim i organskim sastojcima, Dunja Gulin donosi nam u ovoj slatkoj kuharici maštovite, gurmanske recepte za svaku prigodu.

Hrskavi keksi, kremasti kolači, raskošne torte, slasne savijače, prhke pite i bogata dizana tijesta od prirodnih, cjelovitih sastojaka, bez mliječnih proizvoda, teških masnoća i šećera, zadovoljit će i najzahtjevnije sladokusce, a tu su i omiljeni klasici u zdravijoj varijanti kao što su tiramisu, zapečene palačinke i nezaobilazne zaherice. Sto posto okusa za sto posto gurmane.