Ovaj recept za nevjerojatno ukusni desert koji se ne peče, dolazi nam s YouTube kanala Useful and quick. Ne sadrži brašno, a priprema je vrlo jednostavna – rezultat: superukusni, kremasti kolač za koji će svi tražiti recept! Ako ste ljubitelj laganijih torti onda ovo jednostavno morate isprobati.
Desert bez pečenja – Recept
Sastojci:
- 200 g keksa
- 100g oraha ili nekih drugih orašastih plodova po želji
- 80 g maslaca (vegan: margarina/masnoće po želji)
- prstohvat soli
- 200 g čokoladnog namaza
- 400 g krem sira (vegan: bijelog svilenog tofua)
- 50 g šećera u prahu (ili nekog drugog zaslađivača)
- 200 ml vrhnja 33% (vegan: biljno vrhnje)
- orašasti plodovi i čokolada za ukrašavanje
- kalup cca 18 cm
Priprema:
200 g keksa izmiksajte štapnim mikserom.
100 grama oraha izmiksajte štapnim mikserom u drugoj zdjeli i zatim pomiješate s usitnjenim keksom.
Dodate 80 g maslaca i promiješate.
Smjesu prebacite u kalup od 18cm i utisnete čašom.
200 grama krem sira izmiksajte s 200 grama Nutelle i prebacite na podlogu u kalup.
200 ml vrhnja 33% istucite mikserom s 50 g šećera u prahu i zatim pomiješate s preostalih 200 grama krem sira.
Dobivenu kremu prebacite u kalup preko tamne kreme od Nutelle i poravnajte.
Ukrasite usitnjenim orasima i rastopljenom čokoladom.
Ostavite u frižideru da odstoji nekoliko sati prije posluživanja.
Dobar tek!
Izvor: Useful and quick
