Ayurveda naglašava da mršavljenje treba započeti detoksikacijom odnosno posebnim čajem. Ovaj jednostavni ayurvedski borac protiv sala uključuje kombinaciju prirodnih sastojaka koji imaju višestruku funkciju. Sastojci čaja poboljšavaju probavu, razgrađuju masnoće, te pomažu “odčepiti” kanale u našem tijelu uklanjanjem ame, odnosno toksina. Okus je osvježavajući, a čaj je vrlo lagan za pripremu.
Recept
Svako jutro zakuhati 4-5 šalica vode.
U tu vodu dodati po 1/2 čajne žličice sljedećih cijelih sjemenki: kumin, korijander, komorač (fenel) te pustiti da sve kuha poklopljeno oko 5 minuta.
Procijedite od sjemenki i izlijte tekućinu u termos.
Bitno je da se čaj pije svjež – svako jutro.
Stavite ga u termos i pijuckajte u malim gutljajima tijekom dana.
Najbolje ga je piti toplog ili vrućeg.
Ako čaj je prejak ili ako imate neke početne nelagode, smanjite količinu sjemenki do 1/4 žličice na 2 tjedna, a onda opet povećajte natrag na 1/2 žličice.
Neki recepti ovog čaja uključuju i 1,5 cm svježeg korijena đumbira.
