Schnelle Rezepte nam donosi jednostavan recept za preukusnu kremastu voćnu tortu koja zadivljuje! Priprema traje svega nekoliko minuta, a što je još bolje – nije ju potrebno ni peći. Vrlo je lagana i osvježavajuća, obožavaju je sve generacije.
Recept
Sastojci:
- 300 grama jagoda
- 2 banane
- šlag 150 grama (30-33%)
- šećer u prahu 60 grama
- kiselo vrhnje ili grčki jogurt 300 grama (opcije: skyr, mascarpone, sojin jogurt)
- 200-300 grama keksa (tipa petit beurre ili po želji)
- čokolada
Priprema:
Jagode i banane izrežite na ploške.
Šlag umutite sa šećerom u prahu i dodajte 300 g kiselog vrhnja (grčki jogurt, skyr, mascarpone, sojin jogurt).
Papir za pečenje premažite u tankom sloju s kremom od vrhnja i šlaga i preko toga slažite kekse.
Kekse premažite kremom i posložite ploške banana.
Nakon toga opet stavite sloj kreme i stavite red keksa pa sloj kreme i preko toga slažite jagode.
Ponavljajte postupak dok ne potrošite sastojke, premažite preostalom kremom i ukrasite jagodama i ribanom čokoladom.
Stavite u hladnjak na 2-3 sata i poslužite.
Dobar tek!
Izvor: Schnelle Rezepte
