Odluka da smršavite ne znači da iz vaše prehrane morate potpuno izbaciti sve masnoće.
Naprotiv, nutricionisti preporučuju umjereni unos tzv. zdravih ili dobrih masnoća. Namirnica koja obiluje zdravim mastima, proteinima i vlaknima je maslac od kikirikija. Može se jesti kao namaz ili ga se može dodavati raznim jelima i salatama. Važno je naglasiti da uvijek treba koristiti samo prirodni maslac od kikirikija provjerenih proizvođača. Od njega možete izraditi i zdrave sirove kuglice koje će biti visokovrijedna poslastica. Ove kuglice je najbolje konzumirati prije ili poslije vježbanja, kao međuobrok ili u uredu i školi kada vam je potrebna dodatna energija.
Widget not in any sidebars
Sastojci:
- ½ šalice maslaca od kikirikija
- ¼ šalice agavinog sirupa ili meda
- 1 šalica zobenih pahuljica
- ⅓ šalice sezamovog brašna
- ⅓ šalice lanenog brašna
- 2 jušne žlice chia sjemenki
- ¼ šalice brusnica
- svježe iscijeđeni sok 1 naranče
- 1 čajna žlica ekstrakta vanilije
* šalica = 2,5 dl
Priprema:
- U većoj posudi mikserom izmiješajte maslac od kikirikija, agavin sirup ili med, sok od naranče i ekstrakt vanilije.
- Dodajte zobene pahuljice, sezamovo i laneno brašno, chia sjemenke i brusnice te dobro promiješajte. Ako je smjesa presuha dodajte malo vode, a ako je preljepljiva dodajte zobene pahuljice. Dobro izmijesite smjesu rukom.
- Stavite u hladnjak na 10 minuta.
- Izvadite iz hladnjaka i rukama oblikujte kuglice jednake veličine.
- Prema želji kuglice možete uvaljati u kakao u prahu, sezamove sjemenke, chia sjemenke i slično.
- Poslužite odmah ili pohranite u hladnjak gdje kuglice mogu stajati nekoliko dana.
Uživajte u ovim finim, energetskim i vrlo zasitnim kuglicama!
Autorica: Ivanka Brček, alternativa-za-vas.com
Widget not in any sidebars