Slatko od dunja je kao stvoreno za jesenske dane, a ovom slatkišu malo tko može odoljeti!
Donosimo vam malo drugačiji recept od onog na koji ste navikli. Osim dunja za pripremu će vam biti potrebni i orasi, koji daju posebno zanimljiv okus.
Sastojci:
- 700-800 g izribanih dunja
- 1 kg šećera
- 300 ml vode
- 1 limun
- 100 g sjeckanih oraha
Priprema:
U lonac stavite šećer, dodajte vodu i skuhajte gust sirup pa sklonite lonac s peći.
Dunje ogulite i izribajte pa ih odmah stavljajte u lonac sa sirupom kako ne bi potamnjele. Kuhati slatko dok se ne zgusne.
Pred sam kraj kuhanja, dodajte sjeckane orahe i kolutove limuna.