Složite polovice nektarina s tvorenom stranom prema gore u plitku tavu.
Stavite ricotta sir u malu zdjelu i umiješajte i šećer.
Koristeći se čajnom žličicom, napunite jednakom količinom smjese šupljine svake polovice nektarine. Zatim pospite sa zvjezdanim anisom.
Pecite ih na srednje jakoj vatri na 6-8 minuta, taman dok nektarine budu vruće.
Poslužite toplo.
http://www.centar-zdravlja.net/zdravi-recepti/deserti/8/nektarine-s-pikantnom-ricottom/730/
