Pripremanje: 10-15 min
Za 8 osoba
Sastojci:
100g chia sjemenki (usitnjenih u blenderu)
120g suhih datulja bez košpice
1l mlijeka od badema
3 velike žlice keroba
Priprema:
Posebno se samelju (izblendiraju) chia sjemenke (za 15-20 sekundi). Datulje se moraju isjeći na male komadiće jer se inače teško blendaju. Ulije se dovoljno mlijeka od badema da se pokriju datulje. Datulje se blendaju s mlijekom od badema (oko minutu), i kad su datulje izblendirane, doda se ostatak mlijeka od badema, chia sjemenki (prethodno usitnjenih u blenderu) i 3 velike žlice keroba. Sve se izblenda i kad je smjesa gotova ulije se u male posude i stavi se u hladnjak. Može se poslužiti već nakon 30 minuta u hladnjaku.