Widget not in any sidebars

Slanutak je vrlo zdrava namirnica, posebno pogodna za dijabetičare:

  • bogat izvor nutrijenata – sadrži molibden, dijetalna vlakna, folnu kiselinu i mangan, bogat mineralima poput željeza, magnezija, bakra i cinka
  • ima niski glikemijski indeks
  • sadrži puno proteina – važan izvor makro nutrijenata, sadrži puno proteina
  • smanjuje kolesterol – dijetalna vlakna pomažu u snižavanju kolesterola u krvi na takav način, da se vežu uz žučne kiseline u tankom crijevu i sprečavaju njihovu re-apsorpciju
  • pogodan za dijabetičare – sprečava nagli porast šećera u krvi nakon jela i zbog toga je idealna namirnica za dijabetičare, redovito konzumiranje može spriječiti dijabetes
  • sprečava bolesti srca – redovito konzumiranje slanutka može smanjiti rizik od koronarne bolesti srca

Widget not in any sidebars

Recept: Hummus sa konopljom i sušenim rajčicama

Sastojci:

1 šalica kuhanog slanutka
prstohvat soli
1/2 dl maslinovog ulja
3 žlice konoplje
3 komada sušene rajčice
sok od pola limuna
1 mlada kapula ili 1 češanj češnjaka
1/2 vezice peršina

Priprema:

Sve smiksati u blenderu i poslužiti s kukuruznim krekerima ili na tostiranim fetama kruha.
Pohraniti u staklenci u frižider i potrošiti unutar 3-4 dana.

Hvala sponzoru bio&bio trgovinama na vrhunskim organskim proizvodima.


Widget not in any sidebars