Često se događa da ljudi razmišljaju o vlastitoj prehrani samo kada nastoje smršaviti. Međutim, konzumiranje određenih namirnica ne samo da potencijalno može produljiti životni vijek, nego može i poboljšati kvalitetu života. Kada stignemo u određene godine, svatko želi usporiti proces starenja. Jedan od najjednostavnijih načina održavanja mladosti našeg tijela jest izbjegavanje nezdrave hrane.
Međutim, postoji druga strana u toj računici: određene namirnice imaju nevjerojatna svojstva kojima se usporava proces starenja. Ako ih uključimo u prehranu, ove namirnice mogu u velikoj mjeri usporiti naš biološki sat.
“Prečesto se događa da ljudi razmišljaju o vlastitoj prehrani samo kada nastoje smršaviti. Međutim, konzumiranje određenih namirnica ne samo da potencijalno može produljiti životni vijek, nego može i poboljšati kvalitetu života” izjavio je dr. Charles Platkin, profesor nutricionizma i ugledni predavač na CUNY School of Public Health, Hunter College, piše Glasnik o zdravlju.
U nastavku donosimo popis namirnica dr. Platkina koje bi trebao jesti svatko iznad 40 godina:
Bademi
Svi su orašasti plodovi dobri za Vaše zdravlje, ali bademi su posebno zdravi. Štoviše, analizom sedam kliničkih studija otkriveno je da konzumiranje oko 30 g badema dnevno, što je dio zdravog životnog stila, snižava LDL kolesterol, te se time smanuje rizik od bolesti srca. Međutim, orašasti plodovi debljaju, stoga ih nemojte jesti u neograničenim količinama – dovoljno ih je desetak.
Trešnje
Trešnje ne sadrže puno kalorija, a bogate su antioksidansima. Stoga sprečavaju bolesti srca i rak. Odličan su zalogaj prije spavanja zato što uz visoke razine zdravih vlakana i kalija sadrže i melatonin, prirodno sredstvo protiv nesanice. Sastojci trešnje bore se protiv upala, a posebno su učinkoviti u ublažavanju gihta.
Zobena kaša
Dokazano je da zobena kaša snižava kolesterol, a zbog veće količine proteina i vlakana od ostalih uobičajenih namirnica koje jedemo za doručak, smanjuje apetit tijekom cijelog dana. Konzumiranje zobene kase za dorucak takodjer dovodi u normalu i stabilizira razinu šećera u krvi. Nisu sve zobene kaše pripravljene na isti način: više hranjivih tvari možete dobiti iz kaša spravljenih po staroj recepturi nego od instant varijanti. U kašu umiješajte svježe ili smrznute borovnice kako biste dobili dodatne antioksidanse.
