Foto: maxresdefault

Emma’s Goodies donosi izvrstan, brz recept za neodoljivi čokoladni brownie koji je gotov za 1 minutu. Potrebno vam je tek par sastojaka, koje uvijek imate kod kuće. Idealno rješenje za iznenadne goste ili za one dane kada želite brzo nešto čokoladno i slatko. Nevjerojatno ukusan desert koji se topi u ustima!

atma.hr – 52




Sastojci:

  • 20 g (1 ½ žlice) maslaca
  • 30 g tamne čokolade 70% kakaa (koristite čokoladu dobre kvalitete, nemojte koristiti komadiće čokolade, jer sadrže šećer).
  • 30 g (2 žlice) šećera
  • 20 g (1½ žlice) mlijeka sobne temperature (nemojte koristiti hladno mlijeko)
  • 45 g (4½ žlice) višenamjenskog brašna
  • prstohvat soli
  • čokolada za posipanje

Priprema:

Čokoladu izlomite na manje komade i otopite s maslacem u mikrovalnoj, oko 30 sekundi.

Promiješajte i dodajte šećer.

Zatim dodajte brašno, mlijeko i sol. Promiješajte.

Posudu promjera 10×10 cm obložite papirom za pečenje i prebacite smjesu u nju. Također možete koristiti široku šalicu ili šalicu za čaj.

atma.hr – 52




Na vrh stavite komadiće čokolade.

Stavite u mikrovalnu između 1 minute i 1 minute i 15 sekundi. 

Napomena: Svaka mikrovalna pećnica je drugačija. Vrijeme pečenja u mikrovalnoj pećnici može biti između 1 minute i 1 minute i 15 sekundi. Provjerite brownie nakon 1 minute. Nemojte prepeći. Kada je gotov imate 2 mogućnosti: možete uživati u njemu odmah i jesti ga žlicom ili ostaviti da se kolačić ohladi 15-20 minuta kako bi se stegnuo. Budite precizni i koristite točne količine u receptu.

Uživajte!

Izvor: Emma’s Goodies