Useful and quick donosi recept za nevjerojatno ukusnu i jednostavnu tortu koja se ne peče. Priprema se vrlo brzo, a okus će malo koga ostaviti ravnodušnim! Savršena ideja za proslavu, rođendan ili druženje.
Sastojci:
- 200 g keksa
- 100 g kikirikija
- 100 g maslaca (vegan: margarin, kokos maslac)
- prstohvat soli
- kalup 18 centimetara
- 1 banana
- 150 g čokolade
- 300 g krem sira (vegan: bijeli tofu)
- 100 g šećera u prahu (ili drugog zaslađivača)
- 300 ml vrhnja (vegan: biljno)
- bijela čokolada za ukrašavanje (ili nešto po želji)
Priprema:
100 g kikirikija lagano popržite u tavi, malo posolite, prebacite u blender i smiksajte.
Zdrobite rukama 200 g keksa i zatim usitnite štapnim mikserom.
U zdjeli pomiješajte kikiriki i usitnjene kekse pa dodajte 100 gr rastopljenog maslaca.
Prebacite smjesu u kalup obložen papirom za pečenje i dobro utisnite.
200 ml vrhnja „istucite“ mikserom sa 100 g šećera u prahu.
U drugoj posudi „istucite“ 300 g krem sira, dodajte kremu od vrhnja i šećera u prahu i još malo miksajte.
Namažite dijelom kreme podlogu u kalupu.
Bananu narežite na kolutiće i posložite preko kreme. Premažite s još malo kreme.
150 g čokolade otopite na pari sa 100 ml vrhnja i prelijte polovicu preko kolača.
Preko nje namažite ostatak kreme, na nju nanovo izlijte ostatak rastopljene čokolade i zagladite.
Ukrasite mrvicama bijele čokolade. Ostavite nekoliko sati da odstoji u hladnjaku prije posluživanja.
Uživajte!
Izvor: Useful and quick
