Emma’s Goodies donosi izvrstan, brz recept za neodoljivi čokoladni brownie koji je gotov za 1 minutu. Potrebno vam je tek par sastojaka, koje uvijek imate kod kuće. Idealno rješenje za iznenadne goste ili za one dane kada želite brzo nešto čokoladno i slatko. Nevjerojatno ukusan desert koji se topi u ustima!
Sastojci:
- 20 g (1 ½ žlice) maslaca
- 30 g tamne čokolade 70% kakaa (koristite čokoladu dobre kvalitete, nemojte koristiti komadiće čokolade, jer sadrže šećer).
- 30 g (2 žlice) šećera
- 20 g (1½ žlice) mlijeka sobne temperature (nemojte koristiti hladno mlijeko)
- 45 g (4½ žlice) višenamjenskog brašna
- prstohvat soli
- čokolada za posipanje
Priprema:
Čokoladu izlomite na manje komade i otopite s maslacem u mikrovalnoj, oko 30 sekundi.
Promiješajte i dodajte šećer.
Zatim dodajte brašno, mlijeko i sol. Promiješajte.
Posudu promjera 10×10 cm obložite papirom za pečenje i prebacite smjesu u nju. Također možete koristiti široku šalicu ili šalicu za čaj.
Na vrh stavite komadiće čokolade.
Stavite u mikrovalnu između 1 minute i 1 minute i 15 sekundi.
Napomena: Svaka mikrovalna pećnica je drugačija. Vrijeme pečenja u mikrovalnoj pećnici može biti između 1 minute i 1 minute i 15 sekundi. Provjerite brownie nakon 1 minute. Nemojte prepeći. Kada je gotov imate 2 mogućnosti: možete uživati u njemu odmah i jesti ga žlicom ili ostaviti da se kolačić ohladi 15-20 minuta kako bi se stegnuo. Budite precizni i koristite točne količine u receptu.
Uživajte!
Izvor: Emma’s Goodies
