Sva bogatstva jednog ‘običnog’ – krastavca!
Krastavac je povrće koje sadrži 95 posto vode, ali je bogat mineralima, prirodnim solima, enzimima i vitaminima te jakim antioksidansima. Kalij i mangan koji se nalaze u ovom povrću pomažu u regulaciji krvnog pritiska, a vlakna u savladavanju osjećaja gladi. Sok od krastavca izuzetno je zdrav kada se pije ili nanosi na kožu kao prirodan tonik. Hladi i hidratizira kožu stoga se koristi i kao prirodan sastojak u kozmetici za njegu kože. Krastavci spadaju među najbolje namirnice za opće zdravlje. Zato sljedeći put put u svoju košaru ubacite krastavce, jer time sebi činite veliku uslugu.
Smanjuje podočnjake – Jedna od najpoznatijih metoda za uklanjanje podbuhlosti i tamnih kolutova ispod očiju je običan svježi krastavac. Ovo zeleno povrće sadrži askorbinsku i kafeinsku kiselinu koje sprječavaju zadržavanje vode te stoga smanjuje podbuhlost očiju i podočnjake.
Ublažava opekotine od sunca – Krastavac ima sastojke koji hlade i kada se stavlja direktno na kožu, pomaže u smanjenju boli i ubrzava proces oporavka oštećene kože. Koristi se za ublažavanje opekotina uzrokovanih izlaganjem suncu.
Djeluje protiv bora – Nedostatak vode u organizmu uzrokuje sitne linije i bore na licu. Krastavci sadrže visoku količinu vode i pomažu u hidrataciji kože i time sprječavaju vidljivost preuranjenih znakova starenja na licu.
Pomaže u mršavljenju – S obzirom da se najvećim dijelom sastoje od čiste vode, krastavci su siromašni kalorijama. Savršena su zamjena za nezdrave visokokalorične grickalice. Sadrže i dijetetska vlakna koja se šire u želucu i na taj način pružaju nam osjećaj sitosti. Hrana bogata vlaknima sporije se probavlja te sprječava prejedanje.
Saveznik zdravlja – Krastavac djeluje i kao prirodan laksativ i diuretik te je dobar za detoksikaciju organizma i pomaže u ublažavanju oteklih gležanja i nogu. Redovita konzumacija ovog povrća pomaže u liječenju zatvora, gastritisa, čireva i bolesti pluća, bubrega i želuca te artritisa. Također, pomaže u prevenciji kardiovaskularnih bolesti, moždanog udara i nekih tipova raka.
Hidratacija tijela – Ako nemate naviku pijenja dovoljno vode, jedite hladne krastavce, jer oni sadrže čak 90 % vode.
Eliminira toksine – Voda iz krastvca djeluje kao čistač organizma, a ako ih redovno jedete pomoći će vam da se oslobodite kamena iz bubrega.
Dnevna doza vitamina – Krastavci sadrže dosta vitamina. Pokrenut će imunološki sustav i dati energiju. Ne skidajte koru s krastavca, jer je ona puna vitamina C i zadovoljit će 12% dnevne potrebe za tim vitaminom.
Odličan za kožu – Krastavac je bogat kalijom, magnezijom i silicijem. Zato welnessi nude veliki broj tretmana u kojima krastavci imaju glavnu ulogu.
Neka krastavci postanu sastavni dio vaših jela – od njih možete napraviti čorbu ili ih jesti kao salatu. Žvakanje krastavca dobar je trening i za vilicu, a zbog vlakana koje sadrži odličan je i za želudac. Ako ga jedete svaki dan, pomoći će i kod kronične opstipacije (zatvora).
Regulira krvni tlak – Krastavci sadrže mnogo vlakana, kalija i magnezija koji djelotvorno reguliraju krvni tlak. Zato je krastavac dobar za regulaciju i visokog i niskog tlaka.
Sok od krastavca pomaže u reguliranju šećera u krvi, stoga je prikladan za dijabetičare. Odlična je namirnica koja liječi bolesti desni i jača zube, nokte te potiče rast kose.
namirnice.ba / narodnilijek.com
