Piće i jelo hrani tijelo snagom krvi i snagom disanja. Snaga krvi tako čini tijelo bujnim i snažnim, a snaga daha hrani i jača udove. Dakle, prava hrana hrani korijene zdravog tijela.
Sun Simiao bio je kineski liječnik i pisac iz dinastije Sui i Tang, iz Tongchuana, središnjeg Shaanxija. Proglašen je kineskim kraljem medicine zbog svog značajnog doprinosa kineskoj medicini i izuzetne brige za svoje pacijente.
Veliki farmakolog Sun Simiao živio je više od sto godina. I u dubokoj starosti bio je pun snage i života. Njegova rasprava Qian Jin Yao Fang (Tisuću zlatnih recepata) služila je kao enciklopedija kliničke medicine generacijama liječnika.
U dijelu o “Samousavršavanju” stoji: “Onaj tko se moralno poboljša i čini dobra djela neće patiti od teških bolesti ili katastrofa. Ovo je jedno od najvažnijih načela dobrog zdravlja.”
Samousavršavanje znači potrebu vježbanja i jačanja vlastitog morala. Dug je to proces. Potrebne su godine rada na sebi da suzdržanost i pokornost postanu navikom, a vaš karakter istinski ljubazan.
Morate se pridržavati pravila prehrane.
Piće i jelo hrani tijelo snagom krvi i snagom disanja. Snaga krvi tako čini tijelo bujnim i snažnim, a snaga daha hrani i jača udove. Dakle, prava hrana hrani korijene zdravog tijela.
Ako se ne znate pravilno hraniti, nećete moći ostati zdravi. Suština pravilne prehrane je da biljna hrana treba biti osnova.
Potrebno je pratiti prisutnost jakih okusa kako neki okusi ne bi dominirali nad drugima.
Ako jedete puno kiselih stvari, vaša slezena je uništena.
Ako jedete puno gorkih stvari, vaša pluća će biti uništena.
Ako jedete puno začinjene hrane, vaša jetra će biti oštećena.
Ako jedete puno slanog, vaše srce će vam se oštetiti.
Ako jedete puno slatkiša, vaši bubrezi će biti uništeni.
Morate izbjegavati da postanete previše gladni kako se nakon toga ne biste prejedali. Kako biste akumulirali i održali zdravlje, morate jesti prije nego što osjetite jaku glad, a morate piti prije nego što počnete osjećati žeđ.
Bolje je jesti češće, ali malo po malo, nego dugo trpjeti i onda se prejedati, što otežava probavu. Potrebno je održavati stanje u kojem je u sitosti osjećaj gladi, a u gladi osjećaj sitosti.
Što se vina tiče, ne treba ga previše piti. Ne smijete piti do granice opijenosti – to će dovesti do razvoja brojnih bolesti s kojima ćete morati živjeti do kraja života.
Ako se često prejedate, u tijelu se stvaraju neprohodne nakupine.
Ako puno pijete dok ste žedni, dolazi do stvaranja ugrušaka sluzi, što remeti cirkulaciju tekućine u tijelu.
Jutro je bolje započeti beskvasnom kašom, a navečer jesti manje.
Morate jesti manje sirove hrane i hrane jakog mirisa.
Ako jedete prevruću hranu, uništavaju vam se kosti, a ako jedete prehladnu, uništavaju vam se vene.
Vruća hrana ne smije peći usne, a hladna ne smije biti neugodna za zube.
Ne možete miješati toplo i hladno – to je loše za vaše zdravlje.
Trebate jesti u mirnom stanju i ne smijete puno pričati dok jedete jer to može dovesti do bolova u leđima i prsima.
Prije jela morate trljati lice i trbuh dlanovima, a nakon jela prošetati.
ATMA/vk.com/Pripremila: Suzana Dulčić
