Chia sjemenke su prava mala riznica zdravlja i krase ih mnogi epiteti zbog visokovrijednog nutritivnog profila i ljekovitog djelovanja na organizam. 30 grama ili dvije velike žlice chia sjemenki sadrže oko 139 kalorija, 4 grama proteina, 9 grama masti, 12 grama ugljikohidrata, 11 grama vlakana – što je prava energetska bomba. Tijelo opskrbljuju vitaminima A, B, D i E te mineralima poput kalcija, bakra, željeza, magnezija, mangana, molibdena, niacina, fosfora, kalija, sumporom, tiaminom i cinkom te brojnim antioksidansima.
Zobene pahuljice su prirodne i gotovo neprerađene, a sastoje se od zobi, žitarice cjelovitog zrna. Zob obiluje vlaknima koja usporavaju probavu ugljikohidrata čime se smanjuje razina šećera u krvi što u konačnici izaziva osjećaj sitosti nakon zobenog obroka. Pored vlakana, zobene pahuljice predstavljaju i izvrstan izvor kompleksnih ugljikohidrata, a najbolje od svega je da u samo 100 g sadrže 347 kcal.
Widget not in any sidebars
Recept
Sastojci:
1/3 Soyade sojinog jogurta Natural
1/2 šalice sitnih zobenih pahuljica
2/3 šalice zobenog napitka Oatly sa dodatkom kalcija
1 velika žlica chia sjemenki
(Ili lanenih sjemenki ako nemate chia)
malo BIO vanilin šećera
2 žlice agava sirupa (ili meda)
1 žlica grožđica
2 žlice konopljinih sjemenki
Po želji malo korice limuna
Priprema:
Sve pomiješaj i prebaci u staklenku i poklopi. Stavi u frižider na minimum 2 sata ili preko noći. Prije posluživanja lagano promiješaj i ukrasi voćem (po želji banana, naranča…)
Hvala sponzoru bio&bio trgovinama na vrhunskim organskim proizvodima.
Widget not in any sidebars
